O DSM está cheinho de atividades nesse mês!
Uma delas é o concurso de templates que está sendo organizado pela Nathy Neves!!Essa é a segunda etapa do concurso! O legal é que a cada etapa concorremos a um prêmio!! Não percam!!
Aqui está o meu cartão!!
BRINCADEIRA 7 DO PLAY
- Tema: Comida (não precisa usar essa palavra especificamente no título nem em outro lugar, é somente o tema)
- Tem que ter um journaling! Eu quero ouvir sua história especial, pode ser aparente ou oculto (nesse caso tire uma foto em que se possa lê-lo...)
-Tem que ter costura – à mão, à máquina, qualquer uma vale...
Esse tema é comigo mesmo!!!
Mas, como eu prefiro comer do que cozinhar, escolhi uma das receitas que meu marido faz e muito bem!! Nos finais de semana ele capricha na cozinha e eu descanso!!
MEU LO: ARRUMADINHO do maridão!!
HUUUMMMM... BOM DEMAIS!!!
Para quem ficou com água na boca, aqui vai a RECEITA:
ARRUMADINHO
Carne:
600 g de carne-de-sol cortada em cubos
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho picados
50 g de manteiga
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Feijão:
250 g de feijão verde escolhido e lavado
1/2 cebola em cubos grandes
Coentro e cebolinha a gosto
1 colher (sopa) de manteiga
Sal a gosto
Farofa:
300 g de farinha de mandioca
100 g de manteiga
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho picados
1/2 colher (sopa) de colorau
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Vinagrete:
1/2 pimentão em cubinhos
1 tomate em cubinhos
1/2 maço de coentro picado
1/2 maço de cebolinha picada
1 cebola média em cubinhos
1/2 copo de vinagre
1/4 de xícara (chá) de azeite
suco de 1 limão
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
Carne:
Aqueça a manteiga, doure o alho e acrescente a cebola e a carne. Mexa para não grudar e, assim que a carne dourar, reserve.
Feijão:
Em uma panela, coloque a água, o coentro, a cebola, a manteiga e o sal e, quando estiver em fervendo, acrescente o feijão e cozinhe até ficar macio. Cozinha rápido. Reserve.
Farofa:
Aqueça a manteiga, doure o alho e a cebola e adicione o colorau. Deixe refogar e acrescente a farinha de mandioca e o sal.
Vinagrete:
Junte todos os ingredientes em um recipiente e tempere a seu gosto, adicionando água somente para suavizar o molho. Monte as preparações separadamente e sirva o vinagrete à parte.
O Arrumadinho leva esse nome porque ele é servido arrumando-se as porções num prato. Alguns ajeitam numa travessa o feijão por baixo, coberto pela farofa, coberto pela carne-de-sol e por cima de tudo o vinagrete. Outros ajeitam as porções uma ao lado da outra na travessa. Faça à sua maneira e aproveite que é uma delícia.
SORTEIO!!
Oba!!! Adoro um sorteio!! E, vou continuar participando!! Dêem uma passadinha no blog da Cacau e participem tb!!!!!
http://cacaulabonia.blogspot.com/
Palavras da Cacau: "Farei o sorteio do meu Birthday Candy pra vcs e vcs terão até o dia 03/10 pra participar do sorteio, qdo eu acordar no dia 04/10, a primeira coisa que farei, será o sorteio!!!!
Sortiarei um lindo kit de scrapbook Henley, com 450 peças, e nas cores lindas, salmão, marrom e verde água!!!!"
Ganhei esse selinho muito fofo da Sueli Moraes!!
Sueli, adorei o selinho e seu comentário no blog!!
Bjcas!!
